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Chasselas tout neuf

Le chasselas, vin blanc le plus produit en Suisse, arrive tôt. Test des 2010 tout frais chez quatre distributeurs qui se livrent une bataille des prix sans merci.

Avec une maturité allongée, bénéficiant d’un bel automne, 2010 est une année plus classique que la très chaude 2009, et donc plus favorable au chasselas, le raisin blanc le mieux adapté au climat romand. Une...

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