Coupage du vin interdit en Valais

Dès le 1er juillet, il sera interdit de couper du vin "AOC Valais" avec du moût concentré rectifié.Le Conseil d'Etat valaisan serre la vis alors que cette pratique a été autorisée en janvier par l'ordonnance fédérale sur les boissons alcooliques. L'ordonnance autorisait les cantons à prendre des mesures plus sévères. 

Source: Le Nouvelliste