Pour apprécier un bon vin, pas besoin d’être œnologue. Il suffit d’apprendre à laisser parler ses sens.
Très concentrés, les participants observent un verre rempli au quart d’un vin blanc jaune clair. Ils le sentent, l’agitent, le sentent encore. Enfin, ils goûtent le vin et le gardent en bouche avant de le cracher...
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