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12 Pinot Noirs: Croisade pour le pinot noir
Seul cépage planté dans toute la Suisse, qui en est ainsi le quatrième producteur mondial, le pinot noir est un étendard. Et il sait se faire valoir sur les rayons des supermarchés.
Trois fortes personnalités s’imposent en tête de notre test. Les deux premiers vins que nous avons classés ont même décroché un Vinea d’argent au Mondial du pinot noir à Sierre (lire l’encadré). D’abord, pour un...
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