Les régimes miracle n’existent pas! Une nouvelle étude vient confirmer ce que nous avons déjà écrit à maintes reprises dans nos colonnes: déséquilibrer son alimentation permet certes de perdre quelques kilos,...
Le yoyo est une escalade quasi inévitable qui conduit, régime après régime, à une prise de poids constante. Ce mécanisme est inscrit dans nos gênes. Nos ancêtres ont en effet développé une prédisposition génétique, afin d’assurer leur survie en cas de famine. Entre deux périodes de disette, ils profitaient du plus petit aliment pour reconstituer leur réserve de graisse. Celles et ceux qui n’avaient pas cette capacité de stockage ne survivaient pas.
Soumis à des régimes alimentaires successifs, notre organisme réagit comme s’il devait affronter une vague de famines: il cherche la moindre parcelle de graisse qu’il parvient à capter. Dès lors, plus les régimes sont nombreux, plus notre organisme essaie de protéger ses réserves et plus il devient difficile de perdre du poids.
Pour en savoir plus: «Mince alors! Comment gérer son poids», hors-série édité par Bon à Savoir.
