Il a fallu cuire, au total, près de 17 kilos de riz pour mener le test à terme, du basmati au riz complet, en passant par le riz à sushis ou un mélange de riz sauvage et long grain. Les experts du laboratoire d’essai...
Le Laboratoire Applitest, de Nuremberg (D), a testé pour Bon à Savoir douze cuiseurs à riz. Les points suivants ont été examinés:
Les experts ont cuit quatre différentes sortes de riz dans chaque appareil et évalué la consistance de ce qui en ressortait. Pour le basmati, ils ont testé les capacités des cuiseurs avec une très faible quantité de riz, puis la quantité maximale. Pour les autres – riz complet, riz à sushis et mélange de riz sauvage et long grain –, ils ont cuit à chaque fois 200 grammes.
Est-il facile de préparer et de mettre en marche l’appareil? Son fonctionnement est-il clair et intuitif? La cuisson se déroule-t-elle sans accrocs? L’eau de cuisson déborde-t-elle? La fin de cuisson est-elle signalée de manière efficace? Est-il aisé de nettoyer le cuiseur à riz après utilisation? Le bol de cuisson est-il trop sensible aux rayures?
Combien de temps faut-il à l’appareil pour cuire le riz?
Tous les appareils ont passé ce test sans accrocs. Les experts ont observé s’ils étaient sûrs du point de vue électrique, si leurs poignées ne devenaient pas trop chaudes pendant la cuisson ou s’il y avait un risque de les laisser glisser et de les renverser.
