Beaucoup de graisses et peu de protéines

Fromages végétaliens Un test organisé par Ma Santé montre que ces produits contiennent principalement de l’eau et des graisses peu recommandées, au lieu des précieuses protéines de noix fermentées promises. Les nutritionnistes recommandent de n’en manger que très peu. Un seul produit a obtenu de bons résultats.