alimentation Le gaspillage alimentaire est un fléau, mais ce n’est pas une fatalité. Les ménages, qui jettent beaucoup de nourriture, ont leur rôle à jouer dans cette lutte. Cela demande quelques efforts, mais les économies pour l’environnement et le porte-monnaie peuvent s’avérer importantes.
Réduire le gaspillage alimentaire de moitié d’ici à dix ans: c’est l’engagement pris par la Suisse dans le cadre de l’Agenda 2030 pour le développement durable de l’ONU. L’enjeu n’est pas moindre. Moins jeter...
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