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Abracadabra! Les codes E… disparaissent!
L’absence de codes E, dans une liste d’ingrédients, ne signifie pas qu’un produit est exempt d’additifs. La parade consiste à les cacher derrière une autre dénomination.
Qui n’a jamais reposé dans le rayon un produit dont la liste des ingrédients abonde en additifs notés par un code en E? Plutôt que de modifier leurs recettes, certains industriels indiquent le nom complet des...
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