La mention «sans sucres» apposée sur certains produits n’est pas une garantie qu’ils n’en contiennent pas du tout, car la loi laisse une certaine marge de manœuvre aux fabricants. Explications.
De nombreux produits alimentaires sont vendus avec l’indication «sans sucre» ou «sans sucres» bien en évidence sur l’emballage. C’est notamment le cas des bonbons Bonherba aux herbes, vendus dans les...
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