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Où finissent les aliments invendus ?

gaspillage Les grandes surfaces retirent de la vente leurs produits frais un peu flétris ou qui arrivent à leur date limite de consommation. Une petite partie seulement est jetée.

«Tant de nourriture gâchée, ça m’énerve! Quand je vois les invendus dans les supermarchés le samedi après-midi, liquidés à 50% avant la fermeture, puis jetés à la poubelle, ça me fait vomir!» Le coup de gueule de ce...

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