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Esturgeon français ressuscité en Suisse
Les filets d’esturgeon de Frutigen, vendus chez Coop, sont en réalité importés.
«Filet d’esturgeon fumé à chaud de la Maison tropicale de Frutigen», indique l’emballage Fine Food, vendu chez Coop. Ladite maison, située dans l’Oberland bernois, gère un élevage alpin d’esturgeon,...
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