Vous êtes plutôt Nero d’Avola (de Sicile) ou Cannonau de Sardaigne? De ces deux vins rouges italiens issus des deux plus grandes îles de la Méditerranée, notre jury a préféré les premiers.
Un cépage, une région. La règle, simple pour le consommateur, vaut autant pour la Bourgogne que pour la Sicile ou la Sardaigne. Sauf qu’en Bourgogne, en rouge, le pur pinot noir et, en blanc, le pur chardonnay, sont...
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Pour la deuxième année consécutive, le jury de Tout Compte Fait vous propose de venir déguster et de noter avec lui les 12 bouteilles de tempranillo (vin rouge espagnol) du comparatif qui sera publié dans notre édition d’octobre.
L’expérience est à vivre – gratuitement – dans le cadre du Salon Plus (Palais de Beaulieu, Lausanne), dimanche 3 octobre, dès 11 h. Vous goûterez chaque vin comme un professionnel et serez invité à noter vos appréciations (que vous n’aurez pas à décliner) de façon à pouvoir les comparer avec celles que nos experts livreront en direct après chaque dégustation, ainsi que la note attribuée. Notre rédacteur spécialisé, Pierre Thomas, animera l’événement, à la fois comme «secrétaire» du jury et coordinateur de l’opération publique. Il répondra volontiers à vos questions à la fin de l’exercice. Vous pourrez également acquérir et lui demander de dédicacer son guide Le vin pratique, publié aux Editions Plus (lire page 26).
La dégustation durera deux heures, soit dix minutes environ par vin. Pour des raisons d’organisation, il n’y aura que 30 places à disposition. Chacune d’entre elles sera équipée d’un verre, d’un crachoir et d’une fiche pour saisir ses impressions.
Les inscriptions, obligatoires, seront prises en considération dans l’ordre d’arrivée à l’adresse salonplus@toutcomptefait.ch
Vous recevrez alors, par courriel, une confirmation (à imprimer et à présenter sur place) ainsi qu’une entrée gratuite au Salon Plus.
