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Mes épices ont passé la date de péremption. Et alors?
Bien conservées, les épices peuvent être consommées longtemps après leur date de péremption. Explications.
«J’ai de nombreux pots d’épices qui traînent dans ma cuisine. La date de préremption de certains est dépassée depuis une année, voire plus. Puis-je encore les consommer sans soucis?» se demande une...
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