Coquille fêlée? Germes à la clé!

Les œufs de Pâques cuits et teints peuvent être consommés sans risque jusqu’à leur date limite de consommation. Sauf si la coquille est fissurée ou trouée.

Un oeuf dur cuit à domicile se conserve entre 5 et 7 jours au frigo. S’il est teint et qu’on l’achète dans le commerce, sa durée de vie est, en revanche, de plusieurs semaines. Mais est-il vraiment au-dessus de tout...

L'accès à ce contenu est résérvé aux abonnés "Bon à Savoir"

Déjà abonné ?

Acheter l'article 2 CHF

Je m'abonne

Et les génériques, alors?

Face à l’anorexie

100% de recyclage

Coquille fêlée? Germes à la clé!

Les œufs de Pâques cuits et teints peuvent être consommés sans risque jusqu’à leur date limite de consommation. Sauf si la coquille est fissurée ou trouée.