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18 vins rouges: un bouquet de pesticides dans votre verre de rouge

vins rouges La plupart des vignes sont traitées avec des pesticides. Sur dix-huit vins rouges analysés, trois en étaient exempts. Une bouteille cumulait six traitements différents.

Pour protéger les coteaux des aléas de la météo et des parasites, certains producteurs les trai­tent régulièrement avec des pes­ticides. Un terme qui regroupe aussi bien les herbicides que les insecticides, les...

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