Vite fait, bien fait: rien de tel qu’une petite salade de carottes pour agrémenter le dîner. Les râpes à crudités se présentent sous différentes formes: mandoline, avec disques rotatifs et une poignée ou encore à...
Les critères du test
L’Institut PZT à Wilhelmshaven (D) a testé une dizaine de râpes manuelles. Toutes avaient trois fonctions au moins: débiter les légumes en copeaux plus ou moins fins et les découper en tranches.
