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Fruits et légumes «frais» vieux d’un an
grande distribution Les carottes ou les pommes suisses sont stockées jusqu’à treize mois dans des entrepôts frigorifiques avant d’être vendus comme des produits frais…
Les fruits et les légumes ne sont pas toujours aussi frais que les étals des supermarchés le laissent croire. Preuve en est avec les pommes et les carottes. Les Suisses en consomment en moyenne respectivement 15 kg...
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