Manger local est bénéfique pour de multiples raisons, notamment sociales et écologiques. Il est pourtant bien compliqué de se procurer des pâtes alimentaires avec du blé provenant de Suisse.
«Je cherchais des pâtes alimentaires élaborées avec du blé suisse, mais après avoir contacté le service client de la Migros, j'ai appris que celles aux œufs et à la semoule étaient faites avec des céréales...
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