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Viande aux antibiotiques: faut-il s’inquiéter?

Certains produits carnés sont issus d’élevages qui recourent à des antibiotiques comme stimulateurs de croissance. Ouvrez l’œil!

En Suisse, les anti­biotiques vétérinaires peu­vent être administrés si le but est thérapeutique. Il est donc permis d’en donner aux animaux lorsqu’ils sont malades (pneumonie, etc.). En revanche, il est...

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