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Des étoiles tout en nuance
Le nombre d’étoiles donne, certes, un aperçu du standing d’un hôtel. Mais, en Suisse comme ailleurs, il ne dit de loin pas tout.
Rien n’empêche un hôtelier suisse d’afficher quatre étoiles sur l’enseigne d’un établissement miteux. La démarche est légale, même si la clientèle pourrait se sentir trompée sur la qualité prétendue. Pour...
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