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De la coco, à boire et à manger!
La noix de coco apporte des fibres et des minéraux à notre organisme. Mais elle renferme aussi des graisses saturées, parfois mauvaises pour la santé.
Depuis plusieurs années, la noix de coco offre à notre palais une note tropicale familière: on peut croquer sa pulpe fraîche, l’utiliser séchée ou l’incorporer sous forme de lait à diverses recettes. Mais, depuis...
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