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Lasagnes au collagène et poissons à la volaille…

Bœuf ou cheval, des voix dénoncent la qualité affligeante de la viande des plats précuisinés. L’Europe, elle, décide d’autoriser à nouveau les farines animales pour nourrir les poissons.

Chevaliers de la gastronomie, bon appétit! Si l’idée de manger du canasson sans le savoir vous fait partir au galop, sachez que les analyses de l’Association des chimistes cantonaux sont rassurantes. Seules les...

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