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La Toscane coupée en deux

Les vins de Toscane sont parmi les plus réputés d’Italie, leader des vins importés en Suisse. Mais le haut de gamme est préférable au bas des rayons des supermarchés.

Il ne faut pas se fier au prix (haut ou bas!) pour acheter un vin d’une région ou d’un cépage donné. La dégustation de ce mois, pourtant, infirme cet axiome, démontré régulièrement par le jury de professionnels de...

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