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Coup de projecteur sur le rayon des margarines

Souvent glissée dans le caddie à la place du beurre, la barquette de margarine n’est pas forcément le meilleur choix.

Résolus à limiter au maximum leur consommation de matières grasses – et, par là, leur cholestérol – les consommateurs remplacent souvent le beurre par la margarine. Afin d’y voir plus clair, nous en avons retenus...

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