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Colorant cancérigène: Coca-Cola change sa fabrication
Les impuretés contenues dans les colorants de certains sodas seraient cancérigènes. Coca et Pepsi ont annoncé des mesures.
Coca et Pepsi ont demandé à leurs fournisseurs en colorant caramel E150C et E150D de modifier leur processus de fabrication de sorte à réduire la teneur en 4-methylimidazole (4-MIEI), une impureté cancérigène...
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