Le plafond de l’«abordable» remonte
Pour la troisième fois, le CIVB (Comité interprofessionnel du vin de Bordeaux) patronne en Suisse l’opération «100 bordeaux abordables»*. Cet été, un jury (auquel participait notre collaborateur Pierre Thomas, ndlr) a dégusté, en petit comité, près de 240 vins présents sur le marché suisse, dans une fourchette de 8 fr. à 30 fr. En raison de l’augmentation des 2005, la limite a été repoussée à 30 fr., au lieu de 20 fr. jusqu’ici. Un seul vin de notre test (voir tableau) entre dans cette catégorie, Cambon La Pelouse, jugé tout à fait recommandable en 2004. Hormis quelques rares 2002 (Château Anthonic) et 2003 (Châteaux Malmaison, Saransot-Dupré), les meilleures notes (non publiées) sont allées à des rouges 2005 (Châteaux Nardou, Hostens-Picant, Ducluzeau, La Violette, de Beaumont, du Rocher, Louvie et Martinat).
Les vins vendus plus de 20 fr. sont majoritaires, au nombre de 53, auxquels s’ajoutent les quatorze entre 18 fr. et 20 fr., soit les deux tiers des vins jugés «abordables»! Seuls un blanc et un rosé sont vendus à moins de 10 fr. (soit à 9.45 fr., respectivement 9.95 fr.).
*Liste sur 
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