Nouveau credo des distributeurs, les écobilans soulèvent de nombreuses questions. Sont en cause les critères d’obtention de ces labels qui peuvent être étendus et manipulés à l’infini.
Pour rassurer une clientèle soucieuse de la pollution engendrée par la production et le transport des produits, les distributeurs multiplient les études démontrant leur faible impact sur l’environnement....
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