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7 sorbetières: les meilleures sorbetières pour vos glaces maison
On peut trouver des sorbetières correctes pour 100 fr. Les modèles les mieux notés de notre test, qui possèdent un système de réfrigération intégré, valent toutefois plus de 300 fr.
Les Suisses ont consommé 60 litres de glace par habitant l’an passé! Bon à Savoir a donc voulu distinguer les meilleures sorbetières d’usage domestique des moins efficaces. Nous avons acheté sept appareils, de...
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Un examen complet
L’institut IPI a évalué la qualité, en termes de consistance et d’homogénéité, de la crème glacée, des sorbets et des yogourts glacés obtenus avec chaque appareil.
Tous les modèles ont été testés avec les mêmes recettes, en respectant les consignes du fabricant et en excluant tout agent liant et autres matières auxiliaires utilisés dans l’industrie alimentaire.
Le point «facilité d’utilisation» de notre tableau comprend l’assemblage des différents éléments de la sorbetière, le nettoyage, le rangement de l’appareil, le remplissage du récipient, le prélèvement de la glace, ainsi que la sécurité des éléments électriques et la clarté du mode d’emploi.
Le bruit et la consommation d’électricité ont également été notés.