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16 boissons sucrées: des sodas certes désaltérants, mais aussi hypercaloriques
Un seul litre de Coca contient 25 morceaux de sucre! Soit, selon l’activité exercée, un cinquième des apports caloriques journaliers nécessaires. De plus, ces boissons attaquent l’émail des dents.
La lutte contre l’obésité est devenue un des leitmotiv des responsables de la santé publique. L’Organisation mondiale de la santé vient de lancer une campagne internationale pour lutter contre ce phénomène qui...
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Bon à savoir
Peu importe le sucre utilisé
Quelques rappels pour une saine consommation et une bonne hygiène dentaire.
• Peu importe que vous sucriez avec du sucre blanc, du sucre de canne, du fructose, du glucose ou encore du miel: l’apport calorique est identique.
• Plus les boissons sucrées sont servies froides, plus on en boit: ne les servez donc pas trop glacées.
• Vu leur teneur en sucre, les sodas et thés froids n’étanchent pas du tout la soif.
• Les jus de fruits sont en général plus sains, mais souvent tout aussi sucrés que les sodas et thés froids du commerce.
• Les boissons isotoniques des sportifs sont tout aussi mauvaises pour les dents si vous en consommez régulièrement.
• Les boissons sucrées ne sont pas des aliments. De plus, le sucre avalé dans un thé froid ou une limonade passe directement dans le tube digestif, où il est rapidement assimilé, mais sans véritablement apporter de satiété. Du coup, on ne mange pas moins, même lorsqu’on a déjà absorbé un grand nombre de calories en buvant. Ne buvez donc et ne donnez à boire à vos enfants qu’exceptionnellement des sodas ou du sirop, et préférez de l’eau ou du thé (chaud ou froid) et des tisanes (pour les enfants) natures ou très peu sucrés.
• Ne consommez du sucré que durant les repas principaux et lavez-vous les dents ensuite. Mais attention: ne les lavez pas immédiatement après la consommation d’aliments acides (par exemple des agrumes), de boissons sucrées ou de jus de fruits. Dans un premier temps, utilisez plutôt une solution de rincage pour ne pas abîmer l’émail, fragilisé par l’acidité.
Pour en savoir plus sur l’obésité enfantine: www.akj-ch.ch (en allemand seulement) ou www.obesite-enfant.com
